Ortobra Gourmet per la Ristorazione

Negli anni sono stati molti i ristoratori che ci hanno contattato per aver la possibilità di reperire in modo semplice e completo i prodotti che rappresentano la grande tradizione ed eccellenza italiana.

La ristorazione moderna ha infatti bisogno di ingredienti precisi, freschi e di stagione per poter organizzare al meglio menù ed offerte accattivanti, sostenibili e di qualità.

Eppure quante volte andando al ristorante abbiamo letto il menù trovando prodotti completamente fuori stagione ed impossibili ad essere reperiti freschi...

Rape di Caprauna, fagioli di Pigna, fragoline di Tortona sono eccellenze veramente difficili da reperire, quasi impossibili per molti…

Il nostro obiettivo è dare agli chef la possibilità di esprimere al meglio la propria creatività grazie all’enorme offerta di prodotti d’alta qualità che la biodiversità ci offre.

Questo è il nostro lavoro, questa è la nostra missione (oltre che passione): poter soddisfare le esigenze degli chef più esigenti con puntualità e con prezzi sostenibili.

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