Bietole Costine colorate

Bietole Costine colorate

RARITA'

I colori in natura sono il rosso, il giallo, l’arancio e il rosa.

Le bietole a coste colorate sono piante caratterizzate dall’intensa nota cromatica dei rachidi fogliari, dal buon sapore, e dalla discreta vigoria delle piante, che seppur non paragonabili a quella di certe varietà di bietole giganti, porta a formare cespi eretti e ben fogliati.

Simile nella morfologia alla bietola classica ha foglie allungate con rachide fogliare e picciolo sviluppati in spessore ma non in larghezza.

Il colore non caratterizza soltanto picciolo e rachide fogliare ma anche le venature principali che si irradiano nella lamina dalla superficie sempre abbastanza “bollosa”.

VERDURA
SLOW FOOD
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ITALIANO
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Stagionalità

Tutto l'anno.
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Prodotto d’Alta Qualità Italiano

Provenienza

Marche e Abruzzo.
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